好想吃全麥麵包喔!中午12:30

於是用了上好的水手牌全麥粉, 還有新鮮的生乳..糖,酵母.

放入了迷你攪拌機,攪拌.....過了5分鐘....喀啦....罷工了!

這次真的壞了!因為馬達動也不動了..

真糟糕!於是倒出放置桌面,練太極~

好累喔!一個半小時過了,麵糰終於變的透明光滑狀......可以發酵了.

這時,早以汗流浹背....真是減肥的好方法.

因為下雨天,氣溫又不高..... 發酵時間變的好慢長.....

又是等待.....中間發酵.......最後整形發酵......

等待是值得的,終於可進烤箱了!

香噴噴的全麥麵包出爐~

這時以經晚上9:30分,小朋友等了好久!終於可以吃了,在喝杯鮮奶.....

小朋友很滿足的,上床睡覺了!

剩下的就是全家的美味早餐!

照片 090.jpg 照片 095.jpg

全麥麵包....有加入高溶點安佳奶油塊和自製的奶酥餡口味....

小朋友超愛........

 

 

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溫蒂農夫

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